炸兔

店内主厨特色菜 炸兔肉 l 大蒜 l 白葡萄酒 | 兔肉汁 l 沙拉 | 炸薯条

毛绒兔子

无骨兔肉 I 马耳他香肠 I 梅干 I 培根 l 兔肉汁 l 土豆泥 | 蔬菜

本地猪脸肉

红烧猪脸肉 | 减量巴罗洛陈年葡萄酒 | 土豆泥 l 蔬菜

自制意式甜菜根

薄片肉馅，内含调味牛肉末 | 培根 | 欧芹 | 豌豆 番茄酱 | 烤土豆 | 蔬菜

兔肉扁面条

本地兔子 | 红酒 | 豌豆 | 胡萝卜 | 洋葱 | 番茄酱

当地山羊奶酪馄饨

自制馄饨 | 当地山羊奶酪 | 番茄酱

甘贝里塔塔面包

本地虾 | 鱼子酱 | 橄榄油 | 柠檬皮 | 香醋

腌制鲑鱼

48 小时腌制鲑鱼 店内特色菜 | 酱油 | 裙带菜 | 腌洋葱

生蚝 - 吉拉多

法国牡蛎 | 海藻油 | 飞鱼籽鱼子酱 | 柠檬角

CRUDO DI TONNO - 询问是否有空位

刺山柑浆果 | 腌洋葱 | 橄榄油 | 香醋

渔船

四只当地红虾 | 海藻 | 柠檬角 | 水果 | 橄榄油

双人生鱼片拼盘

本地红虾 | 海螯虾 | 吉拉多牡蛎 | 鲈鱼生鱼片 | 腌制鲑鱼 | 鱼子酱 | 海藻

煎水牛马苏里拉奶酪

水牛马苏里拉奶酪| 意式香肠| 开心果奶油

开心果和甘贝里炸饭团

本地虾 | 开心果奶油 | 开心果颗粒

自制鸭春卷

酥皮糕点 | 鸭肉 | 炒菜 | 海鲜酱

汤

新鲜西西里贻贝 | 大蒜 | 少许辣椒 | 樱桃番茄 | 番茄酱 | 欧芹 | 面包片

蒙塔纳林

意式香肠| 开心果| 茄子奶油| 烤猪（猪肉）| 罗勒香蒜酱| 斯特拉恰特拉 | 樱桃番茄

佛卡夏

番茄酱 | 大蒜 | 罗勒 | 牛至 | 橄榄

火山扁面条

我们的招牌菜 虾汤 | 墨鱼汁 | 鱿鱼

甘贝利和开心果

本地去皮虾 | 开心果香蒜酱 | 虾汤 | 开心果颗粒

蛤蜊扁面条

新鲜蛤蜊 | 欧芹 | 少许辣椒 | 大蒜 | 白葡萄酒 | 橄榄油

意大利细面条

新鲜西西里带壳贻贝 | 新鲜蛤蜊 | 大虾 | 鱿鱼 | 甲壳类浓汤 | 樱桃番茄

PACCHERI 牛肉松露

手撕牛肉 | 牛肝菌 | 波托贝洛蘑菇 | 松露酱 | 帕尔马干酪 | 松露刨花

开心果意大利扁面条

开心果香蒜酱| 关西亚莱（猪肉） | 布拉塔

意大利馄饨培根蛋面

酿培根蛋面馄饨| 羊乳酪 | 脆皮Guanciale（猪肉）| 佩科里诺奶酪

意大利肉酱面

我们的厨师自制肉酱碎牛肉 | 新鲜番茄酱 | 干香草 | 陈酿红酒

意大利细面条

茄子| 番茄酱| 大蒜| 罗勒| 意大利乳清干酪萨拉塔

鱿鱼和虾

意大利烩饭 l 鱿鱼 | 虾 | 甲壳类浓汤 | 樱桃番茄 | 帕尔马干酪碎

FUNGHI E TARTUFO 的副本

意大利烩饭 | 牛肝菌 | 波托贝洛蘑菇 | 帕尔马干酪碎 | 黑松露酱

美国农业部谷饲牛肉塔利亚塔双人份

牛肉塔利亚塔 | 烤土豆 | 土豆泥 | 芝麻菜叶 | 帕尔马干酪碎 | 樱桃番茄 | 蔬菜

美国农业部谷饲牛肉塔格利亚塔一人份

牛肉塔利亚塔 | 烤土豆 | 土豆泥 | 芝麻菜叶 | 帕尔马干酪碎 | 樱桃番茄 | 蔬菜

阿根廷肋眼牛排

350 克牛肋眼肉 | 蔬菜 | 薯条

鸡肉卷

酿鸡胸肉 | 斯卡莫扎奶酪 | 牛肝菌 | 帕尔马火腿 | 奶油香葱酱 | 土豆泥 | 蔬菜

羊臀肉

红烧羊臀肉 | 酥脆洋葱 | 蔓越莓泥 | 羊肉汁 | 土豆泥 | 蔬菜

炸鱿鱼

炸鱿鱼 + 塔塔酱 + 炸薯条

一人份鱼拼盘

烤鲜鱼片 l 新鲜西西里去壳贻贝 l 炸鱿鱼 l 塔塔酱 l 炸薯条

海鲜水果

新鲜西西里带壳贻贝 l 新鲜蛤蜊 I 大虾 l 鱿鱼 I 樱桃番茄 l 烤面包片

炒去壳贻贝 1 公斤

新鲜西西里带壳贻贝 l 樱桃番茄 l 大蒜 l 欧芹 | 辣椒味 l 烤面包片

烤鲜三文鱼

新鲜三文鱼片 l 白葡萄酒 l 柠檬角 | 烤土豆 l 蔬菜

鲷鱼

新鲜香草 | 樱桃番茄 | 柠檬草 | 白葡萄酒 | 柠檬角 | 烤土豆 | 蔬菜

鲈鱼

新鲜香草 | 樱桃番茄 | 柠檬草 | 白葡萄酒 | 柠檬角 | 烤土豆 | 蔬菜

当天新鲜鱼类

询问市场价格

圣乔凡尼

马苏里拉菲奥迪拿铁 l 布拉塔奶酪 l 松露奶油 l 火箭叶 l 帕尔马干酪 | 松露刨花

瓦莱塔

番茄酱 I 火箭香蒜酱 I 马苏里拉菲奥迪拿铁 I 布拉塔奶酪 l 帕尔马火腿 l 樱桃番茄 l 帕尔马干酪刨花

大教堂

马苏里拉菲奥拿铁| 布拉塔| 意式香肠| 罗勒叶| 开心果奶油 帕尔马干酪刨花

唐·马蒂奥

马苏里拉菲奥迪拿铁 l 薄饼| 牛肝菌 l 帕尔马干酪火锅

西西里

番茄酱 l 金枪鱼 l 刺山柑 | 马苏里拉菲奥拿铁 l 黑橄榄| 洋葱

DIAVOLA 的副本

番茄酱 l Mozzarella Fior di Latte | Spianata 萨拉米洋葱

5 成型

马苏里拉菲奥拿铁| 戈贡佐拉干酪| 烟熏奶酪| 佩科里诺奶酪| 帕尔马干酪刨花| 罗勒

培根蛋面

马苏里拉奶酪拿铁 I 关夏尔奶酪 I 羊乳酪 l 蛋黄 I 黑胡椒

煎馅饼

（披萨已停止营业） 番茄酱l火腿|马苏里拉菲奥拿铁 l 黑胡椒 l 罗勒

克利奥帕特拉

（披萨已停止营业） 开心果酱| 斑点| 马苏里拉菲奥拿铁| 黄色樱桃番茄| 牛肝菌| 罗勒

德利齐奥萨

自制核桃火锅 | 核桃奶油馅酥皮 | 菲奥尔拿铁马苏里拉奶酪 | 戈贡佐拉奶酪 | 意大利熏火腿 | 淋上热蜂蜜

PORCHETTA（猪肉）

马苏里拉菲奥拿铁| 烤土豆| 烤猪| 帕尔马干酪奶油

贝巴

布法拉马苏里拉奶酪| 茄子|洋葱| 樱桃番茄| 火箭香蒜酱

馅饼

（披萨已停止营业） 番茄酱l帕尔玛火腿| 马苏里拉菲奥拿铁 l 松露奶油 l 火箭叶 l 帕尔马干酪刨花

布雷萨奥拉

马苏里拉奶酪 I 芝麻菜 I 风干牛肉 I 帕尔马干酪片 I 松露片

戈兹塔纳

菲奥尔拿铁马苏里拉奶酪 I 马耳他香肠 I 洋葱 I 烤土豆 I 橄榄 I 马耳他小奶酪

卡普里塞

布法拉马苏里拉奶酪 I 樱桃番茄 I 罗勒香蒜酱（浇头）

唐·佩帕

番茄酱| 辣萨拉米 马苏里拉菲奥拿铁| 戈贡佐拉奶酪| 蘑菇| 帕尔马干酪刨花

热蜂蜜

马苏里拉菲奥拿铁和 N'Duja 地壳 | 番茄酱| 辣萨拉米| 热蜂蜜

再见

罗勒香蒜酱| 马苏里拉菲奥拿铁 布拉塔| 松子